1月14日正值农历小年，促进会组织预制菜供应链行业发展小型专题研究会，探讨筹备上海市供应链发展促进会预制菜专委会。会议邀请了目前在预制菜产业领先企业、资本以及促进会智库相关专家。常务副会长兼秘书长陈永军参加了会议并介绍了促进会组织架构、服务会员情况及创建预制菜专委会的设想和目标。与会各方围绕预制菜产业现状、存在问题以及预制菜产业链发展，进行了充分的交流。
蜀海供应链CEO龚力分享了蜀海深耕食材供应链场景，在发展中不断寻找不确定性，充分发挥供应链平台对产业上下游的连接与协同作用。龚总指出：产品解决方案、集仓共配和供应链数字化能力是平台能力建设的重点。
盒马公共事务部总监旭扬分享了预制菜赛道内的行业观察，建议从业者关注消费者对品质生活的需求,通过产品研发、技术创新、供应链与渠道改革,提供新鲜便捷的预制菜。旭总还对预制菜产业的国际化原材料与国内优品提出建议。
锦江新天天总经理谢珮玲分析了上海及周边预制菜产业的发展情况，指出预制菜研发能力、食材供应链体系能力、生产波峰波谷配置能力非常重要，如何打造长三角区域的大厨爆品需要头部企业共同努力，希望各企业在专委会中贡献一些经验。
棋盘资本马宏从预制菜的发展分析，从菜品产品化、餐厅渠道化，到今天的预制菜产业，本质上不是新鲜事物，但做好定义与定位，重新再创造产品，可以远离价格竞争。马总还对热点和爆点产品做出分析和预测，并提出建立海外农产品与预制菜进入中国的窗口。
招商局资本招和基金合伙人龙艳站在投资人角度，对供应链协同、物流网络化共享和专委会筹备给出建议。
兆卿农业科技董事长程汉卿分享了上海虹桥全球预制菜品牌展示交易中心的筹建方案和项目规划。
参加会议的还有麦金地集团董秘李瑞聪、兆卿农业科技总经理许天智、华敏环保科技董事长赵敏等，促进会副秘书长顾盼、智库专家熊梓富同时在座。
